Ayer se celebró el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, un ámbito en el que los veterinarios han demostrado ser muy relevantes y nuestro compañero Fernando Fúster, vocal de la Junta de Gobierno y coordinador del Máster en Seguridad Alimentara de Colvema, ha aprovechado para destacar el amplio abanico de posibilidades laborales que ofrece la seguridad alimentaria a los veterinarios
Si bien el cambio entra en vigor el 17 de junio de 2021, el Gobierno introducirá un período de ajuste para permitir que las empresas cárnicas se preparen, que finaliza el 12 de diciembre de 2021, aunque se espera que esta regulación actual sea modificada para que permanezca vigente por más tiempo, alargando el periodo de ajuste hasta el 30 de septiembre de 2022
Los datos recogidos por la prestigiosa página web Expertscape entre más de 104.559 investigadores lo sitúan por segundo año consecutivo en el primer puesto nacional
Los animales acuáticos representan hoy la principal fuente de proteínas para miles de millones de personas en todo el planeta y se espera que la demanda aumente a medida que la población mundial se acerca a los 10 mil millones de habitantes, sin embargo, las enfermedades animales siguen amenazando el crecimiento sostenible del sector de la acuicultura y, en consecuencia, nuestro suministro de alimentos
Así opina la profesora e investigadora de la facultad de veterinaria de Lugo, Rosario Panadero Fontán, en una reciente entrevista, donde explica sus trabajos en torno a los nematodos gastrointestinales de pequeños rumiantes
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, celebrado el pasado sábado, la Organización Colegial Veterinaria reivindica la figura del veterinario en actividades relacionadas con la gestión, protección y coordinación de proyectos medioambientales
'No es un lujo que una persona cuide a sus animales: con los tratamientos preventivos se evita que enfermen, lo que repercute en la salud de las personas', asegura a RTVE.es Manuel Lázaro, vocal del Colegio de Veterinarios de Madrid
El ministro ha considerado que el sector agroalimentario y pesquero debe adaptarse para ser totalmente sostenibles y contribuir al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, al tratarse de un sector estratégico para España, con una aportación del 11 % del PIB nacional, con un elevado grado de internacionalización y una balanza comercial positiva, que tiene la importante misión de proporcionar seguridad alimentaria a la población