El próximo viernes 17 de noviembre, Día Nacional de la Seguridad Alimentaria, tendrá lugar el seminario gratuito 'Resistencias antimicrobianas y seguridad alimentaria', organizado por la UCM y la Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos(ALCYTA), que se celebrará en el salón de grados de la facultad de veterinaria de dicha universidad
Investigadores han identificado marcadores genéticos asociados con las formas epidemiopatológicas, latentes o patentes, en las que se presenta la paratuberculosis en vacas de leche
La lactancia artificial de cabritos consiste en evitar la relación con sus madres lo antes posible para que se adapten a las tetinas y criarlos con lactorreemplazantes, de forma que permite mantener unas ubres más sanas y equilibradas
El Rendimiento de la Canal tiene gran relevancia económica para los mataderos, y la tendencia futura es vincular el pago de los animales a este parámetro
Carmen Marín, que hasta 2010 exterminó a cientos de perros y gatos de forma agónica con una finalidad lucrativa en Torremolinos, está condenada a tres años y nueve meses
Actualmente, la técnica más utilizada para valorar pormenorizadamente la hernia discal o las fracturas vertebrales, entre otras alteraciones, es la mielografía de contraste que, aunque es una técnica segura, conlleva ciertos riesgos
La Organización Mundial de la Salud considera importante difundir esta guía para mitigar los efectos adversos de la utilización, en animales destinados a la producción de alimentos, de antomicrobianos de uso humano
Según argumentan en este estudio, publicado en Current Biology y liderado por científicos de la Universidad de Zúrich, las diferencias que presentan -por ejemplo, en su dentadura y en su cráneo- son suficientemente significativas como para considerarlos miembros de otra especie de orangután