El Parlamento Europeo ha publicado un documento con las preguntas más habituales que está teniendo que responder ante su postura contraria a la Comisión Europea, que quiere permitir el uso de ácido fosfórico, fosfatos di y triplicados y polifosfatos en la carne de kebab, ya sea de ovino, cordero, ternera, vacuno o aves de corral