El objetivo es ayudar a los consumidores a tomar decisiones nutricionalmente equilibradas al comer fuera de casa, así mismo, promoverá iniciativas saludables en el sector de la restauración organizada

El Parlamento Europeo ha aprobado planes para limitar el uso de antibióticos en las granjas para mantener los alimentos libres de bacterias resistentes

Se trata de un manual muy práctico publicado en inglés en la web de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) que irán actualizando según se vayan obteniendo mas datos científicos sobre el desarrollo de la enfermedad

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación, trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Valencia relativa a la presencia de sulfitos no declarados en determinado lote de sardinas saladas procedentes de España de la marca Angomar, distribuido a las Comunidades Autónomas de Aragón, Castilla y León y Castilla La Mancha, Cataluña, Madrid y Murcia

Esta convocatoria, publicada en el BOE, se enmarca en el Programa Nacional de medidas de apoyo a la apicultura y tiene como objetivo mejorar las condiciones generales de comercialización y producción de los productos apícolas

Esta nueva estrategia de vacunación podría ofrecer protección a millones de pollos amenazados por el virus de la bronquitis infecciosa aviar

El pasado día 20 de octubre, un primer grupo de 120 personas entre colegiados y acompañantes, realizó una visita a los Yacimientos Pleistocenos de Atapuerca (Burgos), organizada por el Colegio de Veterinarios de Madrid y guiada por el profesor de la UCM, Ignacio de Gaspar, miembro del Equipo de Investigación de los yacimientos

En una entrevista en para Animals Health, el decano de los veterinarios españoles repasa la situación actual de la profesión y del Grado en Veterinaria, así como otros aspectos relacionados con la salud animal