La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) valoró la pasada semana de forma positiva el aumento de los fondos que la comunidad internacional dedicará a continuar combatiendo la gripe aviar

Los expertos de la UE acordaron ayer restricciones sanitarias transitorias para las empresas lácteas o cárnicas de Bulgaria y de Rumanía, países que se incorporarán a la UE el 1 de enero de 2007

La variedad del Zaire del virus Ébola, ha matado desde 2001 a 5.500 gorilas de llanura africanos, el 25 % del total, y es responsable de la desaparición del 95 % de los que había en el santuario de Lossi, en el Congo

El calentamiento del planeta plantea una amenaza a la subsistencia de la vida marina porque puede reducir la cantidad de fitoplancton en las aguas, lo que afectaría a la cadena alimenticia

Según la FAO, diversas regiones del mundo continúan siendo vulnerables debido a la falta de recursos. Entre ellas destacan África, Europa oriental y el Cáucaso, al igual que Indonesia

Investigadores del Departamento de Microbiología y Parasitología de la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid) han creado una salmuera que permite acabar con el anisakis, un gusano que se encuentra exclusivamente en el pescado

Organizado por el Centro Universitario Villanueva, adscrito a la Universidad Complutense de Madrid, ofrece una completa formación y celebra en el 2007 su quinta edición

La cantidad de agua embalsada en nuestras cuencas sigue avanzando y ya roza el 55 por ciento. En la actualidad hay 5.917 hm3 más que el año anterior y, gracias a las últimas lluvias, supera en 478 hm3 la media de la última década