El virus hallado en una explotación de pavos de la provincia canadiense de Columbia Británica es el H5, según señaló la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA), que debe determinar ahora el subtipo y la cepa precisos

Las asociaciones veterinarias nacionales que celebren el Día Mundial del Veterinario, solas o en cooperación con otros organismos veterinarios, podrán presentar su candidatura para el premio anual hasta el 1 d e mayo de 2009

La Consejería de Medio Ambiente hizo pública el pasado viernes la concesión del certificado 'Doñana Ecológica', con el que se acredita el origen ecológico de los productos agrícolas y ganaderos provenientes de Doñana

la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad y Consumo que tiene como objetivo garantizar el más alto grado de seguridad en el ámbito alimentario y promover la salud de los ciudadanos

La melamina ha causado diferentes complicaciones y cálculos renales a cerca de 300.000 niños en todo el país, y seis de ellos han muerto por fallo renal

El nuevo dispositivo de diagnóstico miniaturiza un laboratorio convencional dentro de un chip y permite detectar la presencia de Salmonella spp. y otras bacterias en menos de una hora, un tiempo muy inferior al de los sistemas actuales

Hace cinco años se puso en marcha el Programa de Vigilancia y Control de salmonela con el objetivo de buenas prácticas de higiene en la producción primaria, basadas en la bioseguridad y en la trazabilidad, la vacunación de las aves, así como el seguimiento mediante controles oficiales de la higiene y sanidad de la explotación

Bruselas es el escenario de la conferencia que la CE ha organizado entre ayer y hoy sobre un tema, el bienestar animal, que está ganando cada día más importancia dentro de la opinión pública