La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha elaborado un dictamen según el cual los cerdos y la carne de cerdo pueden ser esponsables de un 10-20 % de los casos huamnos de salmonelosis en la Unión Europea
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha elaborado un dictamen según el cual los cerdos y la carne de cerdo pueden ser esponsables de un 10-20 % de los casos huamnos de salmonelosis en la Unión Europea
El Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid, en colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, ha organizado la conferencia “Los Complementos Alimenticios y su Regulación en Europa”, que será impartida por la Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), Ana Maria Troncoso
El zoo Aquarium de Madrid recibirá hoy dos ejemplares de águila imperial ibérica (Aquila adalberti) que permanecerán en cautividad y participarán en programas de mantenimiento y reproducción
La charla, que tendrá lugar el 27 de abril a las 19:30, forma parte del III ciclo de conferencias ACNV-ICOVM y estará a cargo de Juan Antonio Robles Martínez, Subdirector General de Explotaciones y Sistemas de Trazabilidad del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
La Subdirectora General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del MARM, Isabel García Sanz, partició el pasado jueves en una Jornada de presentación del Código de Buenas Prácticas de Comunicación de FEDIAF (Asociación europea que representa al sector de alimentos para animales de compañía), celebrada en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid
La mortalidad entre los cachorros de esta especie en peligro crítico de extinción es un fenómeno normal. De hecho, el 40 % de las crías nacidas el pasado año 2009 murieron en los dos primeros meses
Ayer se celebró una mesa redonda en el ICOVM para que los profesionales del sector pudieran conocer el alcance de las recientes modificaciones normativas que afectan a la formación de los manipuladores de alimentos y que han creado gran inquietud entre las empresas y profesionales que operan en el ámbito de la seguridad alimentaria
El responsable de enfermedades infecciosas del organismo, Keiji Fukuda, admitió que la gestión había sido confusa. Se refería a la alerta causada por la escala que utiliza el organismo, que sólo mide la expansión de una enfermedad, y no su gravedad
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