El sector cunícola español presentará este año su propio código de buenas prácticas en materia de bienestar animal, que podría estar listo para el mes de mayo, según ha avanzado el director técnico de la Interprofesional Cunícola (Intercun), Tomás Rodríguez
El Director de la OIE, Bernard Vallat ha señalado la importancia de la colaboración entre ambas instituciones para que los países establezcan las políticas adecuadas de prevención y control de los riesgos sanitarios
Entre otras modificaciones, la nueva Secretaria General de Sanidad y Consumo, Pilar Farjas, asume la Presidencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y se crea la Dirección General de Ordenación Profesional que tiene por objeto dar un tratamiento específico a la regulación de las profesiones sanitarias
La víctima mortal, un chico de 18 años que trabajaba en un criadero de patos de la provincia de Can Tho, falleció el pasado lunes en un hospital de Ciudad de Ho Chi Minh (antigua Saigón) víctima del virus H5N1 de la gripe aviar
Inesvtigadores de la Universidad de San Francisco (EEUU), han detectado un fenómeno que puede ayudar a saber más sobre el Síndrome de Despoblamiento de las Colmenas (Collony Collapse Disorder ó CCD en inglés) que afecta de manera preocupante a las abejas de todo el mundo
El presidente de Veterindustria, Juan Carlos Castillejo ha destacado en una entrevista que "hasta ahora no hay elevadas alarmas" que indiquen que el nuevo virus se pueda extender rápidamente, aunque están "atentos" a su evolución y que está descartada su transmisión a humanos
El próximo jueves 9 de febrero tendrá lugar la celebración del V Aniversario del Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud, que tendrá lugar en el Salón de Actos del CSIC en Madrid
La Food Standards Agency, organismo similar a la Aesan en el Reino Unido, ha elaborado un informe con recomendaciones ante la propuesta de utilizar el ácido láctico para descontaminar canales de vacuno, fundamentándose en principios de la aplicación del APPCC, siguiendo una opinión en eses mismo sentido, emitida por la EFSA