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Gobierno e industria defienden la calidad y control sanitario de la carne equina en España, en el que destca la eficaz labor de los veterinarios

Así lo han subrayado en relación al hallazgo de ADN equino en hamburguesas de vacuno vendidas en varias cadenas de supermercados en Irlanda y Reino Unido, en una investigación abierta por la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda, que asegura que la carne venía de España y Holanda

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