El Panel sobre Riesgos Biológicos de la EFSA, recomienda que los departamentos de salud pública y las autoridades veterinarias deben fortalecer su cooperación en el uso de la tipificación molecular de los patógenos transmitidos por los alimentos

La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia ha recibido el certificado de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA) que acredita que el sistema de garantía de calidad del centro es conforme para la gestión de las titulaciones de grado y máster que se imparten en el mismo

Un innovador tratamiento combinado permite aumentar el tiempo de supervivencia de perros con melanoma entre cinco y seis veces, permaneciendo en un 84 por ciento de los casos, los pacientes libres de metástasis

El deseo con esta normativa es establecer una relación entre la carne comercializada y el animal del que procede, según la Comisión, porque indicará el "origen" si dicho animal ha nacido, crecido y sido sacrificado en el mismo país de la UE o extracomunitario

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS), están desarrollando vacunas, pruebas diagnósticas y otras estrategias para ayudar a controlar la peste porcina clásica (PPC) y peste porcina africana (PPC), que ocasionan graves pérdidas en el sector

El crecimiento demográfico, la expansión agrícola y el auge de las cadenas de suministro de alimentos han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie y se propagan, según un informe de la FAO publicado el pasado lunes

Las inspecciones incluirán el control documental sobre autorizaciones y registros de las empresas, sobre los sistemas de autocontrol, trazabilidad y etiquetado, y sobre la calidad de los productos, mediante la toma de muestras para el análisis oficial de su composición y el control de su contenido efectivo

Entre las funciones del nuevo Observatorio, que se constituirá a principios del próximo año, se encuentra controlar el cumplimiento de las normas establecidas en la Ley de la cadena alimentaria y e impulsar los correspondientes expedientes sancionadores en caso de detectar incumplimientos