El International Poultry Council (IPC), organismo mundial en el que están agrupados los principales países productores de carne de aves, han pedido a la Organización Mundial para las Epizootías (OIE) que se reconozca el programa por el que se compartimentan las zonas geográficas donde se encuentran las aves afectadas por la gripe aviar como un instrumento que garantice los flujos comerciales de esta carne