Teniendo en cuenta que en el mundo cada año aparecen de media cinco nuevas enfermedades infecciosas para el ser humano, tres de ellas procedentes de los animales, la mayoría silvestres, la OIE reconoce la importancia de la salud de las poblaciones de fauna silvestre, las cuales son centinelas de las enfermedades infecciosas y de los peligros de intoxicación de personas y animales domésticos