VISAVET, el Centro Nacional de Microbiología español, el Ayuntamiento y Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid han colaborado para poner en marcha una página web para ayudar en la lucha contra Leishmania de una forma multidisciplinar e integral, bajo la filosofía Una Salud
El Tribunal de Justicia de la UE ha dictaminado este miércoles 14 que sólo se puede etiquetar como leche, queso o nata aquellos productos lácteos de origen animal y no sucedáneos puramente vegetales como pueden ser la denominada leche de soja o alimentos a base de tofu
Tanto la legislación nacional como la de la UE definen con claridad los distintos derivados cárnicos que se producen en la UE precisando sus requisitos de composición e información obligatoria al consumidor
Un año más se acerca el verano y debemos hacernos algunas preguntas para que el manejo de las granjas de broiler durante la época estival no nos pase factura
Mientras que la etiología no está establecida, existen ciertos factores predisponentes que desembocan en la infección de estas glándulas, y con ella, diferentes estadíos evolutivos y el tratamiento varía según grado de afección, teniendo un buen pronóstico generalmente
Consolidar la educación veterinaria a nivel mundial resulta clave para la mejora sostenible de los componentes públicos y privados de los servicios veterinarios, cuya calidad constituye un bien público mundial
En un golpe de calor la temperatura del cuerpo aumenta mucho y los mecanismos compensadores del animal para que baje y 'perder' calor no son suficientes lo que es un problema grave que puede llegar a desembocar en la muerte por fallo generalizado de todos los órganos y sistemas del cuerpo
Además, puede llegar un día en el que el chitosán se utilice para ayudar a personas que hayan enfermado por el consumo de alimentos contaminados con E. coli, aunque se precisan más investigaciones