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La Guardia Civil y la Denominación de Origen Protegida 'Los Pedroches', colaboran para desmantelar un negocio fraudulento de venta de jamones ibéricos en Tenerife

Origen España y la Guardia Civil firmaron en 2016 un procedimiento operativo de colaboración, cuya finalidad es promover la colaboración para mejorar la investigación de actividades ilícitas desarrolladas en el ámbito de la producción y tráfico de alimentos, así como su adulteración y falsificación

Las industrias alimentarias reducirán el contenido de sal, azúcar y grasas en más de 3.500 productos alimentarios

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad han presentado el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y Otras Medidas (2017–2020), para favorecer la salud de los españoles y prevenir las enfermedades crónica

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente publica la Estrategia para la Producción Ecológica 2018-2020

La Estrategia quiere ser un instrumento de convergencia de diversas actuaciones gestionadas por las distintas Unidades del Ministerio junto con elementos aportados por otras partes interesadas en la producción ecológica, entre otras, las organizaciones específicas del sector, organizaciones de productores, industrias, distribución, asociaciones de consumidores, investigadores y las Administraciones Públicas

Los colegios profesionales sanitarios se reúnen con el Consejero de Sanidad

En el caso de la profesión veterinaria, el presidente del Colegio, Felipe Vilas, reivindicó la importancia de la carrera profesional para los profesionales que trabajan en Sanidad, todos ellos sanitarios reconocidos así por la ley de ordenación de la profesiones sanitarias y resaltó el esencial papel que juegan los veterinarios tanto en el control de las enfermedades animales transmisibles al hombre, como en la seguridad de los alimentos

Los auditores del Tribunal de Cuentas Eropeo examinarán la política de seguridad alimentaria comunitaria

Los auditores del Tribunal de Cuentas Europeo (TCE) están realizando una auditoría sobre la política de seguridad alimentaria de la UE en la que examinarán si el modelo de seguridad alimentaria de la UE tiene una fundamentación sólida y, al llevarse a la práctica, garantiza que los productos alimenticios consumidos en la UE estén exentos de riesgos químicos

Destacan las oportunidades para el sector ovino ante el incremento de la demanda mundial de esta carne

La Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), ha publicado un análisis del entorno internacional del sector ovino de carne, gracias a la colaboración desarrollada con otros países en materia de gestión técnico-económica, en el que se confirman las oportunidades del ovino de carne

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