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Investigadores del CSIC logran un aditivo para envases que elimina la Listeria monocytogenes

El aditivo reduce de forma drástica la población de bacterias, ya que en los ensayos in vitro se ha demostrado una alta actividad en 24 horas, pasando de 100.000 unidades formadoras de colonias, a cero

Viernes, 8 de noviembre de 2019

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