Firmado un convenio para proteger las figuras de calidad alimentaria en los supermercados
Tanto ACES como Origen España consideran necesario establecer un convenio que ayude a proteger las figuras de calidad alimentaria en los supermercados. Asimismo, también permitirá mejorar el conocimiento y la información que el consumidor tiene acerca de estas figuras de calidad diferenciada, productos agroalimentarios que muestran un vínculo o relación causa-efecto entre sus características específicas y el medio geográfico de la zona de producción.
Para José Enrique Garrigós, presidente de Origen España, uno de los aspectos más importantes del convenio es la posibilidad de “reforzar la información que el consumidor tiene sobre estas figuras de calidad diferenciada y sobre unos productos agroalimentarios que muestran un vínculo o relación causa-efecto entre sus características específicas y el medio geográfico de la zona de producción”.
Aurelio del Pino, presidente de ACES, ha destacado además que el convenio prevé acciones de formación sobre los derechos de propiedad industrial e intelectual, sobre las características de los productos y en materia de calidad alimentaria diferenciada, dirigidas a los responsables de los departamentos de compras y marketing. “Apoyamos a los productos agrícolas y alimenticios españoles amparados con DOPs e IGPs y la mejor vía es la información y la formación, tanto de nuestros empleados como de los más de 16 millones de clientes que realiza compras en las cadenas de ACES cada semana”.
Es la primera vez que Origen España firma un convenio de colaboración con una patronal de distribución, un acuerdo que se firmó el viernes 10 de abril en el marco del VII Congreso y Asamblea General de Origen España, celebrados en Villanueva de Córdoba (Córdoba).