Arranca la FIMA Ganadera de Zaragoza: "alimentos seguros, animales sanos"

Durante la jornada de ayer, varios ponentes hablaron sobre la regulación de la sanidad animal, especialmente en el sector porcino. Entre ellos se encuentran Jan Bloemendal, adjunto del jefe de los Servicios Veterinarios de los Países Bajos, que expuso las políticas de sanidad animal holandesas y Lucio Carbajo, subdirector general de Sanidad de la Producción Primaria, del MARM, quien habló de la estrategia de sanidad animal en España.

Estuvieron acompañados por el prof. Sánchez-Vizcaíno, que presentó un modelo de vigilancia basado en el análisis de riesgos, Bonne van Dam de la PVV, que expuso los programas de vigilancia en los Países Bajos, y cerró la sesión Mart Smolders, de la universidad de Wageningen, quecentró su ponencia en la gestión sanitaria a nivel de explotación ganadera.

Los debates incluyen una diversidad de temas, desde el control de las enfermedades en los distintos Estados miembros europeos, con especial énfasis en la estrategia de sanidad animal española, los programas de vigilancia holandeses, hasta la gestión de la sanidad en las explotaciones.

Fuente: AGROINFORMACION