El ozono, nuevo tratamiento contra la legionela
09/08/2007
El Centro Tecnológico Agroalimentario AINIA de Valencia ha confirmado la eficacia del ozono para la prevención de la legionela en los sistemas de tratamiento de aguas de refrigeración o sanitarias. Esta bacteria se manifiesta con más fuerza en los meses de verano y provoca legionelosis, una infección respiratoria aguda responsable del 20 % de los casos de neumonía y que se puede transmitir a través de instalaciones como torres de refrigeración o conducciones de agua potable.
Según AINIA, las pruebas realizadas verifican la eficacia de la acción biocida del ozono frente a la Legionella pneumophila, causante de brotes epidémicos en instalaciones de riesgo, como torres de refrigeración, condensadores evaporativos y circuitos de agua sanitaria. El ozono, dada su capacidad de oxidación, es un desinfectante eficaz y presenta un amplio espectro microbiano, mayor incluso que el del cloro y sus derivados.
Además, se trata de una tecnología limpia y segura y medioambientalmente recomendable. AINIA señala que lleva, desde el año 2002, aplicando con éxito la tecnología del ozono en diversas actividades industriales, como la higienización de productos alimentarios, equipos e instalaciones; depuración de aguas residuales y tratamiento de olores procedentes de procesos productivos, y otras actividades auxiliares de las industrias agroalimentarias.