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Viernes, 17 de enero de 2020

Jornada gratuita sobre 'Digitalización en el sector agroalimentario: soluciones y casos prácticos'

DIGIT-A organiza el próximo día 4 de febrero en Madrid la jornada 'Digitalización en el sector agroalimentario: soluciones y casos práct...

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Lunes, 13 de enero de 2020

Detectada la presencia de listeria en varios lotes de medallones de foie de una empresa de Guipúzcoa

Esta información ha sido comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información de la Red de Alerta Nacional (S...

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Viernes, 10 de enero de 2020

El etiquetado de los alimentos interesa a los consumidores: 7 de cada 10 lo consultan siempre o casi siempre

El etiquetado de los alimentos es un aspecto que interesa a los consumidores que, sobre todo, buscan información relativa a la fecha de cad...

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Jueves, 9 de enero de 2020

Salmonella, la causa más común de brotes alimentarios en la Unión Europea

Casi uno de cada tres brotes transmitidos por los alimentos en la UE en 2018 fueron causados ​​por Salmonella, uno de los princi...

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Miércoles, 8 de enero de 2020

¿Qué nos deparará 2020 en Legislación alimentaria?

El responsable del departamento de Derecho alimentario de AINIA, José María Ferrer, realiza un breve repaso de las expectativas legislativ...

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Lunes, 23 de diciembre de 2019

España ocupa el puesto 12, entre 113 países, en el apartado de Calidad y Seguridad Alimentaria, en el ranking general del Índice Global de Seguridad Alimentaria 2019

España ocupa la vigésimo quinta posición en el ranking general del Índice Global de Seguridad Alimentaria 2019 (GFSI por sus siglas en i...

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Jueves, 19 de diciembre de 2019

Un nuevo informe de la FAO presenta un panorama complejo de la seguridad alimentaria y la nutrición

El nivel de hambre en Europa y Asia Central es bajo pero un gran número de personas padece inseguridad alimentaria moderada -viéndose afec...

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Martes, 17 de diciembre de 2019

Legislación para mataderos: Entran en vigor las normas sobre controles oficiales y finaliza el periodo para adaptarse al reglamento sobre protección de los animales en el sacrificio

El 14 de diciembre se convirtieron en obligatorios en todos los países de la UE los Reglamentos sobre controles oficiales 2017/624, 2017/62...

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Lunes, 16 de diciembre de 2019

La Federación de Veterinarios de Europa pide a los Estados miembros de la UE que garanticen suficientes recursos humanos y financieros para el desempeño de los controles oficiales alimentarios

La Federación Veterinaria Europea (FVE) ha hecho un llamamiento para que los estados miembros garanticen, tal y como demandan los ciudadano...

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Miércoles, 11 de diciembre de 2019

Webseminar gratuito para colegiados y carnet joven: Control veterinario y comercialización de carnes de origen silvestre, organizado por Colvema

Actualmente se abaten en España más de 20 millones de ejemplares, tanto de especies de caza mayor como de caza menor, de los cuales un nú...

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