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Jueves, 17 de octubre de 2019

La Aesan ofrece información sobre la compra y venta de alimentos a través de Internet

Con el objetivo de ayudar en el comercio online de alimentos, tanto a los consumidores como a los operadores económicos, la Agencia Españo...

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Miércoles, 16 de octubre de 2019

Colvema y ANICE organizan una jornada de actualización tecnológica sobre Listeria monocytogenes

Se trata de una jornada gratuita, de indudable interés y eminentemente práctica que se dirige a los departamentos de producción y calidad...

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Lunes, 14 de octubre de 2019

Macedonia del Norte evita la entrada de 21 t de carne de cerdo congelada con peste porcina africana

El Director de la Agencia de Alimentos y Veterinaria de Macedonia del Norte, Zoran Atanasov, confirmó el pasado viernes que su Agencia info...

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Viernes, 11 de octubre de 2019

Luis Planas subraya potencia del sector agroalimentario español como generador de cohesión económica y social

El Ministro de Agricultura, ha destacado la importante aportación del sector agroalimentario a la economía nacional, con un 11% del produc...

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Lunes, 7 de octubre de 2019

Jornada gratuita sobre la nueva normativa de controles oficiales de los productos de origen animal, organizada por la AESAN

El próximo día 23 de octubre se celebrará en el Auditorio Marcelino Camacho, junto a la sede del Ministerio de Sanidad, una jornada gratu...

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Viernes, 4 de octubre de 2019

Consejería y Ministerio de Sanidad coinciden en señalar la seguridad alimentaria como un campo profesional con gran futuro laboral y al Master de Colvema como una excepcional opción formativa

Tanto la Directora General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid como la representante de la Agencia Española de Seguridad Alimentari...

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Viernes, 4 de octubre de 2019

Gran éxito de la mesa redonda sobre insectos comestibles, que reunió a cerca de 80 profesionales en la sede de Colvema

Convocada por la Comisión de Formación de COLVEMA, se ha celebrado recientemente en el Salón de Actos del Colegio esta apasionante mesa r...

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Martes, 1 de octubre de 2019

Sanidad alerta de la comercialización de unas barritas energéticas que contienen anacardos sin que conste en el etiquetado, con el consiguiente peligro para los alérgicos a este fruto seco

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una nota de seguridad a través de su portal digital para aler...

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Jueves, 26 de septiembre de 2019

Listeria: La Guardia Civil detiene por homicidio imprudente a los responsables de al empresa fabricante de la carne contaminada

Homicidio imprudente es la acusación que ha llevado a la detención de los dueños de la empresa Magrudis SL, propietaria de la marca La Me...

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Lunes, 23 de septiembre de 2019

El sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) realizó cerca de 4000 notificaciones en 2018

El informe 2018 sobre el sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) publicado muestra que los Estados miembros notificaron ...

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