Mixto
Objetivo:
Adquirir una visión completa de las principales novedades que ha supuesto la entrada en vigor del Real Decreto 562/2025, incluyendo el segundo dictamen pericial, así como su efecto sobre los propios controles - tanto en instalaciones físicas como en entornos digitales-, y en los procedimientos de muestreo y análisis.
Programa:
16:00 - 16:30h Aspectos generales y principales cambios del Real Decreto 562/2025, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados sobre la cadena agroalimentaria y operaciones relacionadas. Carlos Bellón Marrero, Subdirector Adjunto de Control Oficial y Alertas (AESAN)
16:30 - 17:30h Impacto del Real Decreto en la inspección. Registros de los controles y otras actividades oficiales. Carlos Bellón Marrero, Subdirector Adjunto de Control Oficial y Alertas (AESAN)
17:30 - 18:00h Pausa
18:00 - 18:30h Impacto del Real Decreto en la toma de muestras y análisis. Paloma Cervera Lucini, Subdirectora General de Control Oficial y Alertas (AESAN)
18:30 - 19:00h Segundo dictamen pericial. Procedimiento y repercusiones. Paloma Cervera Lucini, Subdirectora General de Control Oficial y Alertas (AESAN)
19:00 - 19:30h Trabajos futuros. Paloma Cervera Lucini, Subdirectora General de Control Oficial y Alertas (AESAN)