La ganancia en tamaño de las líneas genéticas actuales en los pollos de engorde implica también otras exigencias como mantener la temperatura, humedad y otros factores dentro de unos rangos muy estrechos para conseguir el máximo rendimiento

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha editado una infografía en la que destaca el hecho de que 1/3 de los Países Miembros no suministra información sanitaria sobre los animales acuáticos, lo que es fundamental para la coordinación del control de las enfermedades a nivel regional e internacional

Según la última evaluación de riesgos, las posibilidades que otorga la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria de que se propague la peste porcina africana hacia el oeste de Europa están entre 0 a 15%

Se actualiza así la normativa vigente desde hace diez años, cuyo contenido se ha revisado para adaptarlo a los cambios que se han producido en materia de alimentación animal y de procedimientos administrativos

En sanidad animal ha quedado aprobado el reparto de 1.578.063 euros para la ejecución de los programas estatales de erradicación de enfermedades animales

Para el año 2030, la producción mundial de alimentos acuáticos tendrá que duplicarse, y la mayoría proviene de la acuicultura y dados los riesgos de enfermedades asociados con el comercio globalizado de animales acuáticos vivos y sus productos, las actividades y estándares de la OIE en el campo de la salud de los animales acuáticos y la seguridad sanitaria del comercio mundial son importantes para todos los países

En la línea actual de reducir las emisiones y el impacto ambiental de la ganadería, un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) ha diseñado nuevas dietas para vacas, ovejas, cabras y otros tipos de rumiantes basada en la paja de arroz y los restos de poda de cítricos que reduce las emisiones de metano generadas por los animales

Se puede decir que la acuicultura es la producción animal con mayor proyección de futuro ya que, junto con las aves, los animales acuáticos son los animales más eficientes convertidores de alimento (menores índices de conversión) y su consumo de agua es el menor, lo que lo convierte en una de las producciones más sostenibles