Dos veces al año el Departamento de Agricultura y Alimentación de EEUU (USDA) actualiza sus estimaciones de producción y comercio mundial de carne y en el caso del informe publicado durante este mes de octubre se estima que la producción mundial de carne de cerdo crezca en un 1% para 2017 y en un 1,8% para 2018

Las recientes declaraciones en el Diario Oficial de la Unión Europea de varias Comunidades Autónomas españolas como regiones oficialmente libres de brucelosis, bovina, ovina y caprina, culminan el gran esfuerzo realizado en la lucha contra estas enfermedades, en poco más de 25 años de aplicación homogénea de los programas de control y erradicación, donde los veterinarios han sido la clave del éxito de los mismos

La era genómica ha permitido descifrar los principales mecanismos moleculares implicados en el reconocimiento celular de nutrientes dentro y fuera de la cavidad oral

A pesar de los avances para erradicar la enfermedad, los expertos ven preciso minimizar los contactos entre ganadería y fauna silvestre para evitar nuevos casos lo que implica no sólo a veterinarios y ganaderos, sino también de los agentes medioambientales o cazadores

Esta declaración, que supone un estímulo tanto para las Administraciones Públicas como para los sectores productivos, una mejora de la situación sanitaria y un innegable aporte a la salud pública -al tratarse de una zoonosis-, se ha conseguido con el esfuerzo de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, de los Servicios Veterinarios Oficiales, la red de Laboratorios de Sanidad Animal, de veterinarios de explotación y Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSGs) de la región y, de la colaboración estrecha de los ganaderos y del sector en la aplicación de los Programas Nacionales de Erradicación en la región desde hace más de 20 años

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la empresa tecnológica MOVILDAT, el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y la Entidad estatal de Seguros Agrarios (ENESA) han constituido en Madrid la Plataforma Innovadora para el Cuidado de las Abejas (PICA)

Un estudio indica que las gallinas ponedoras prefieren el aire fresco al aire con amoniaco y se comportan de manera diferente en mezclas de amoniaco/aire artificial y natural, posiblemente debido a la presencia de estímulos familiares en el aire natural

Este tipo de subastas de ganado es una de las herramientas más importantes para la mejora de la cabaña ganadera ya que por una parte, facilitan que el progreso de la mejora genética resulte accesible a todos los ganaderos, mediante la adquisición de animales de alto valor genético en subasta pública y por otra, permiten poner de manifiesto los logros conseguidos por las asociaciones de criadores