El Foro contará con diversas ponencias en las que se tratarán temas como la innovación en la industria agroalimentaria, las nuevas tecnologías aplicadas al producto del cerdo ibérico, la introducción al diagnóstico de enfermedades parasitarias en el cerdo ibérico o el futuro de la Dehesa-Montado
El trabajo, publicado en la revista Science, ha medido las especies necesarias para polinizar tres cultivos (sandía, grosella y arándano), a lo largo de más de 50 fincas agrícolas, y ha concluido que, de las 100 especies que encontraron, más de 50 especies eran necesarias para asegurar su polinización
Investigadores de Zoetis han secuenciado por primera vez el genoma completo de una vaca de producción lechera, concretamente de raza Holstein, lo que promoverá el avance de la industria lechera a nivel mundial, según informa la compañía de innovación en salud animal
Así, además de ahorrar millones de euros a la industria cárnica y láctea de vacuno, mejorará la salud y el bienestar de los animales y reducirá el uso de antibióticos
La Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón y los tres colegios oficiales de veterinarios de la Comunidad han destacado la labor del veterinario de porcino que está presente en todo el proceso de la granja a la mesa, trasladando innovación y conocimiento, garantizando la salud, el bienestar de los animales y la seguridad alimentaria de los productos que de ellos se obtienen
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha organizado una jornada en la que se han presentado las Bases Zootécnicas para el cálculo de emisiones en la ganadería, tanto para el sector equino y porcino blanco, como para las aves de puesta y de carne
El estudio llevado a cabo por investigadores del IVIA, la CEU-UCH, la UPV y la UAB, aborda una nueva vía, centrada en la mejora del bienestar de estos animales y su estado de salud general, de modo que sean más resistentes a las infecciones, sin necesidad de ser tratados con antibióticos
La Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), ha publicado un análisis del entorno internacional del sector ovino de carne, gracias a la colaboración desarrollada con otros países en materia de gestión técnico-económica, en el que se confirman las oportunidades del ovino de carne