Una vez procesadas las capturas de pesca marina, el 25% del total se acaba descartando como residuos, que contienen minerales como el nitrógeno, fósforo, potasio, hierro, cobre o zinc, además de vitaminas y otros compuestos, que se podrían recuperar y utilizar para la producción agrícola
Colvema ha celebrado una jornada virtual, con más de 200 participantes, que analizó las posibilidades que abren, para los veterinarios, las necesidades de digitalización y su aplicación en los sectores de la producción ganadera y agroalimentario, para mejorar el cuidado del medio ambiente y lograr una economía circular, eficiente y sostenible
La jornada tendrá lugar el próximo 10 de marzo y será presentada por el presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid, Felipe Vilas, junto a Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Durante el evento, que será presentado por el presidente de Colvema junto a Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del MAPA, se analizarán los actuales retos que presenta el medio ambiente, así como las posibilidades que ofrece la digitalización de generar nuevas oportunidades para los profesionales veterinarios
De acuerdo con Interporc, durante 2020 el sector porcino de capa blanca ha bajado un 4,11% las emisiones de gases de efecto invernadero por cada kg de carne producida en comparación con 2019
La Asociación Mundial Veterinaria comparte sus acciones para luchar contra el cambio climático a WVA recuerda el papel de los veterinarios como defensores de la salud y el bienestar animal y la salud pública
un grupo de investigación del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN (Cinvestav) mejicano, se encuentran probando un fármaco que inhibe las arqueas productoras de metano en bovinos
Sin duda, este sector juega un papel muy importante en el cumplimento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y su reto reside precisamente ahí, en conseguir las metas fijadas por algunos de ellos como poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible
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