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Abierto el plazo de preinscripción para la 16ª edición del máster en Seguridad Alimentaria de Colvema, que se consolida como un referente en el sector

Se encuentra abierto el plazo de preinscripción para la 16ª Edición del MSA del Colegio de Veterinarios de Madrid, con un descuento del 10% hasta el próximo 30 de junio, que se ha consolidado como el curso de postgrado de referencia en el sector de la seguridad alimentaria, que demanda a los profesionales que lo han cursado y que cuenta con el apoyo de la Consejería de Sanidad, la AECOSAN, la Facultad de Veterinaria de la UCM, la Organización Colegial Veterinaria y el patrocinio y colaboración de empresas de gran relevancia en el sector

Alerta sanitaria por la presencia de alérgenos no declarados en el etiquetado, en los los helados de una conocida cadena de congelados

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha emitido una alerta sanitaria en relación a varios helados distribuidos por la conocida cadena de supermerados 'La Sirena', en los que se ha detectado la presencia de leche o de proteína de clara de huevo no declarados en el etiquetado de cuatro de estos productos que se han detectado en un autocontrol de la empresa comercializadora

Emcesa, empresa patrocinadora del MSA de Colvema, logra los primeros avances en obtener productos cárnicos más saludables con sustitutos de la grasa

Emcesa, una de las empresas patrocinadoras del Master en Seguridad Alimentaria de Colvema (MSA), pretende aplicar novedosas estrategias de estructuración de aceites vegetales y marinos para desarrollar análogos de grasa, no exploradas a nivel industrial, que valoricen su gama actual de productos cárnicos

Los técnicos de calidad, perfiles más demandados en el sector de la alimentación para este 2019

Adecco, líder mundial en gestión de recursos humanos, quiere poner de manifiesto cuáles son los sectores que presentan mejores perspectivas de empleo en nuestro país y qué perfil será el más demandado en esa área para poder orientar en esa búsqueda a lo largo de todo 2019 tanto a los desempleados, como a aquellas personas que están pensado en cambiar de empleo, reorientar su carrera o a jóvenes que decidan estos meses hacia dónde dirigir su formación

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