La Federación Veterinaria Europea (FVE) ha hecho un llamamiento para que los estados miembros garanticen, tal y como demandan los ciudadanos, suficientes recursos humanos y económicos para llevar a cabo los controles oficiales así como para que mantengan los cursos que se imparten a través del 'Programa de una Mejor Formación para unos Alimentos más Seguros' (Better training for a safer food, BTSF en sus siglas en inglés)
Actualmente se abaten en España más de 20 millones de ejemplares, tanto de especies de caza mayor como de caza menor, de los cuales un número considerable y creciente se destina a la comercialización
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de comino molido procedente de España con presencia de gluten no declarado en el etiquetado
La salud nutricional de 5 millones de menores de cinco años podría estar en riesgo por la crisis climática para 2050, según alerta la ONG Acción contra el Hambre, que advierte de que, de seguir así, aumentará la desnutrición crónica en un 62 por ciento y en 189 millones el número de personas con inseguridad alimentaria en los próximos 30 años.
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar en funciones María Luisa Carcedo recordó que la Organización Mundial de la Salud reconoce al sistema de seguridad alimentaria español como uno de los mejores y más preparados del mundo
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de productos de bollería fabricados en España con presencia de avellana y soja no declaradas en el etiquetado
En ella se tratará de responder a preguntas como ¿Estamos seguros de lo que comemos? y ¿Hay suficiente información?, haciendo hincapié en que España, al igual que el resto de países de la Unión Europea, tiene un sistema de seguridad alimentaria, uno de los mejores a nivel mundial, cuyo objetivo primordial es salvaguardar la salud de todos los ciudadano
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de patés a base de moluscos y crustáceos procedentes de España con presencia de huevo no declarado en el etiquetado