El Ministerio de Agricultura impuso en el primer semestre del año 257 sanciones por importe de casi 323.000 euros, según el Informe de Actividad Inspectora y de Control de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), presentado recientemente al Consejo Asesor
La Federación de Veterinarios de Europa (FVE) representa alrededor de 300.00 veterinarios en toda Europa. Muchos de estos veterinarios participan activamente en la cadena alimentaria, cuidando de la salud y el bienestar de los animales y velando por las condiciones de seguridad alimentaria ya que, a través de su trabajo, los profesionales veterinarios contribuyen a la prevención y el control de las enfermedades zoonóticas y a la protección de la salud pública
En colaboración con las Organizaciones Interprofesionales del sector agroalimentario Propollo, Provacuno e Inprovo, responde a dudas frecuentes sobre dieta y salud y cuestiona estereotipos ampliamente aceptados sobre los alimentos de origen animal y los hábitos de nutrición saludables
María Martínez-Herrera, Responsable de Seguridad Alimentaria y Medioambiente en la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), realiza una serie de interesantes reflexiones sobre la seguridad alimentaria y la COVID-19
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de adornos de azúcar procedentes de China con presencia de gluten no declarado en el etiquetado
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha anunciado que el sistema de etiquetado frontal nutricional Nutriscore entrará en vigor el primer cuatrimestre de 2021, con lo que España se suma así a Francia, que ya tiene implementado este sistema, y a Bélgica y Alemania, que han anunciado a la Comisión Europea su deseo de ponerlo en marcha
Se ha consultado a diversas organizaciones, representantes de todos los eslabones de la cadena alimentaria, producción, elaboración, distribución, restauración y profesionales veterinarios, que coinciden en resaltar la enorme importancia de esta Agencia para garantizar la seguridad alimentaria de todos los productos que consumimos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) a través de la Subsecretaría del Ministerio de Consumo, ha notificado que dispone de puestos de trabajo vacantes, por lo que ha dispuesto convocar un concurso específico para cubrirlos y en total son 19, de los que 15 corresponden al subgrupo A1, al que pertenecen los funcionarios veterinarios