La firma del acuerdo de revisión de las tablas salariales provisionales de 2023 y de 2024 supondrá un incremento salarial conjunto del 10,4 % para los aproximadamente 20.000 trabajadores del sector, entre los que se encuentran los veterinarios

Más de 1.050 millones de toneladas de alimentos se desperdiciaron en 2022 en el mundo, el 60 % procedente de los hogares, según un informe del Programa de la ONU para el Medio Ambiente (Pnuma), que señala que sucedió en un año en que un tercio de la humanidad se enfrentaba a la inseguridad alimentaria

Se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la Resolución de 12 de marzo de 2024, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registran y publican los anexos de contenido económico con valores definitivos del año 2023 del Convenio colectivo estatal del sector de industrias cárnicas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó de la presencia de hexahidrocannabinol (HHC) en galletas y gominolas procedentes de República Checa cuya ingesta 'implica un riesgo grave para la salud'

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en 2023 una cifra récord de 70.431 millones de euros, según el avance publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)

En España la seguridad alimentaria y la promoción de la nutrición saludable están en manos de un mecanismo clave como es la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), que actúa como punto de contacto de tres redes de alerta, a nivel español, europeo y mundial y es una de las entidades que colaboran en la organización del Máster en Seguridad Alimentaria (MSA) del Colegio de Veterinarios de Madrid

Entendemos por cultura de seguridad alimentaria como el conjunto de actitudes, valores y prácticas de una empresa relacionadas con la inocuidad de los alimentos y que se transmite directa e indirectamente a sus empleados

La industria alimentaria enfrenta desafíos constantes en su esfuerzo por satisfacer la demanda global, manteniendo al mismo tiempo la sostenibilidad y eficiencia en sus procesos