La implantación definitiva del Nutri-Score, sistema de etiquetado frontal nutricional, voluntario en la actualidad, entrará en vigor en nuestro país, durante 2022 y Colvema ha preparado una interesante jornada con el fin de que, ponentes de los distintos sectores implicados, expongan sus opiniones sobre este innovador y polémico sistema de información al consumidor
Tras la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios celebrada en Nueva York, reafirman la necesidad de analizar y reconocer la importancia medioambiental, social y económica de la ganadería
El Diario Oficial de la Unión Europea publica el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/1709 de la Comisión de 23 de septiembre de 2021 que modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/627 en lo que respecta a las disposiciones prácticas uniformes para la realización de controles oficiales de los productos de origen animal
Ayer tuvo lugar la inauguración oficial de la 18ª Edición del Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Madrid (MSA), en el que participan la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid
Los ministros de Agricultura del grupo de países del G20 reunidos en Florencia han aprobado un documento final en el que se reitera el compromiso para 'lograr la seguridad alimentaria y la nutrición para todos y garantizar sistemas alimentarios sostenibles y resilientes, sin dejar a nadie atrás'
El Ayuntamiento de Madrid, acaba de publicar la primera edición de los Premios a trabajos académicos y de investigación de la ciudad de Madrid, en colaboración con las universidades públicas madrileñas y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), sobre alimentación saludable y sostenible
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lanzan conjuntamente la campaña #EUChooseSafeFood, que tiene como objetivo generar confianza en los consumidores y consumidoras en España a la hora de elegir los alimentos que forman parte de su dieta, explicando de forma simultánea el papel que desempeña la ciencia en la tarea de garantizar la seguridad alimentaria
Está organizado por el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y empresas líderes del sector, por lo que los alumnos que lo cursan obtienen una completa formación muy demandada por las empresas y el 80% de ellos se han incorporado al mercado laboral en el ámbito de la seguridad alimentaria