Las enfermedades transmitidas por alimentos más comunes son causadas por 'Campylobacter', 'Salmonella', 'Yersinia', 'E. coli' y 'Listeria', que representan una amenaza importante y generalizada para la salud pública global
Las enfermedades transmitidas por alimentos más comunes son causadas por 'Campylobacter', 'Salmonella', 'Yersinia', 'E. coli' y 'Listeria', que representan una amenaza importante y generalizada para la salud pública global
Paloma Martín Consejera de Medioambiente, Vivienda y Agricultura de la Comunidad de Madrid, en una entrevista ha querido reconocer especialmente el trabajo que ha realizado el sector agroalimentario, que ha no ha parado ni un segundo para que en nuestros hogares no faltaran alimentos, algo en lo que han tenido mucho que ver los veterinarios, pieza clave en la seguridad alimentaria
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), hace balance del ejercicio 2021, con una facturación récord de 18.500 millones de euros, de los que el 41,2% corresponde a exportaciones
Con estos galardones, se pretende reconocer la labor de las empresas y entidades del sector agroalimentario que con su trabajo diario tratan de conseguir una mejora en la formación e información de los ciudadanos en materia de alimentación, pero también a aquellas que están comprometidas con el desarrollo de productos y servicios que permiten hacer viables los objetivos que se persiguen desde Qcom.es
El consejero de sanidad de la Xunta de Galicia, Julio García Comesaña, ha anunciado este sábado el primer caso de salmonelosis por consumo de huevos Kinder en un niño en Galicia, el segundo caso en España
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado su primera Memoria de Sostenibilidad para dar cuenta del compromiso que mantiene la industria de alimentación y bebidas con el Desarrollo Sostenible y la responsabilidad del sector con el entorno en el que actúa
Los productos de chocolate elaborados por una empresa en su establecimiento de Bélgica han sido identificados como fuente de un brote de Salmonella en varios países y hasta el 8 de abril de 2022, se han registrado 150 casos confirmados y probables de Salmonella Typhimurium monofásica
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha informado en las últimas horas de que se ha distribuido en España varios de los productos relacionados con un brote de toxiinfección alimentaria en varios países europeos, causado por Salmonella Typhimurium monofásica