Desde ayer y hasta el próximo 22 de septiembre, permanecerá abierto el trámite de audiencia e información pública del proyecto de Real Decreto relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados sobre la cadena agroalimentaria y operaciones relacionadas
El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) organiza, el próximo 14 de septiembre, mediante videoconferencia, la presentación del Club de Empresas Alimentarias Sostenibles (CEAS)
Los envases inteligentes, incorporan nanopartículas que reaccionan con las toxinas, indican en su etiqueta si los productos están en buenas condiciones para ser consumidos y aportan un mayor control del alimento, lo que supone mayor seguridad alimentaria y menor desperdicio
El grueso de lesionados por el brote de listeriosis surgido en 2019 por la carne mechada contaminada distribuida por la empresa Magrudis ha elevado al Juzgado de Instrucción número diez de Sevilla su escrito de acusación particular, reclamando entre otros aspectos, 12 años de cárcel para el administrador de hecho de la entidad, José Antonio Marín Ponce, y diez años y un día de prisión para la veterinaria municipal investigada en la causa
A través de la Resolución de 13 de julio de 2022, de la Dirección General de Trabajo, publicada el pasado 16 de julio en el BOE, se han venido a corregir los errores publicados con anterioridad respecto al convenio colectivo estatal del sector de industrias cárnicas
Una investigación publicada en la revista Applied and Environmental Microbiology, perteneciente a la Sociedad Estadounidense de Microbiología, ha mostrado que virus similares al SARS CoV-2 pueden sobrevivir sobre pescado y carne congeladas hasta 30 días
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha resaltado que la labor que realiza la Agencia de Información y Control Alimentario garantiza unas relaciones comerciales equilibradas, justas y transparentes dentro del sector agroalimentario
El Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas, regulará durante los próximos ejercicios las condiciones laborales de los más de 100.000 trabajadores que trabajan en las 3.000 empresas de la industria cárnica