La expansión de la acuicultura y el uso de nuevas tecnologías en el sector pueden fortalecer la seguridad alimentaria en el mundo, según se expone en un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
La presentación tuvo lugar en el salón de actos de la Universidad Alfonso X El Sabio, gracias a la colaboración de la decana de la Facultad de Veterinaria, Isabel Rodríguez Hurtado y convocó a una quincena de estudiantes, que mostraron un gran interés por esta formación de carácter integral
Esta iniciativa, que continuará su tramitación parlamentaria en el Senado, tiene por objeto 'la prevención y reducción de las pérdidas y desperdicio de alimentos' por parte de todos los agentes de la cadena alimentaria
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc ha publicado un reciente informe sobre el impacto de la sostenibilidad de la compra, un factor más cada vez más decisivo en las decisiones de compra de los consumidores, según se desprende de los datos del mismo
El Foro 'Hacia una alimentación más sostenible', ha organizado la jornada 'Reducción del desperdicio alimentario en todos los eslabones', que tendrá lugar el próximo 9 de junio a las 09:30 horas en el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid (COLVEMA)
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto que establece las bases reguladoras que regirán la concesión de subvenciones para financiar proyectos de innovación en el sector agroalimentario que desarrollen grupos operativos de carácter suprautonómico
COLVEMA y el Decanato de la facultad de veterinaria de la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX), han organizado una presentación que tendrá lugar hoy en el salón de actos a las 13:30, en la que intervendrán Fernando Fúster, Ana Pérez Fuentes, José María Martínez y José Luis Iglesias, coordinadores principales del MSA, que responderán a todas las cuestiones planteadas por los asistentes
La firma cárnica toledana Emcesa es una de las que más ha invertido en I+D para adaptarse a las demandas de los consumidores, y dispone otros productos saludables en cuanto a su contenido en grasas y que, además, contienen elementos compatibles con la legislación de aditivos