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La Mesa Redonda sobre formación de manipuladores de alimentos congrega a cerca de 120 profesionales del sector alimentario en la sede del ICOVM

Ayer se celebró una mesa redonda en el ICOVM para que los profesionales del sector pudieran conocer el alcance de las recientes modificaciones normativas que afectan a la formación de los manipuladores de alimentos y que han creado gran inquietud entre las empresas y profesionales que operan en el ámbito de la seguridad alimentaria

La Comisión Europea autoriza el cultivo de un transgénico por primera vez en doce años

La Comisión Europea ha aprobado al cultivo en territorio comunitario de una patata genéticamente modificada que estará destinada a la producción de almidón para la industria papelera, pero cuyos subproductos podrán emplearse para la fabricación de piensos para animales

La EFSA y las agencias nacionales de seguridad alimentaria apoyan el proyecto de estudio paneuropeo sobre el consumo de alimentos

Los miembros del Foro Consultivo de la EFSA, que reúne a las agencias nacionales de seguridad alimentaria de los 27 Estados miembros de la Unión Europea, han confirmado su apoyo incondicional a la creación de un estudio paneuropeo sobre consumo de alimentos

El MARM destaca el carácter prioritario de la seguridad alimentaria en las políticas de producción españolas

El director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, ha participado en la clausura de un seminario organizado por las agencias europea y española de seguridad alimentaria, donde ha asegurado que la seguridad alimentaria es una parte prioritaria de las políticas de producción españolas

La EFSA lanza una consulta sobre la utilización de antimicrobianos para eliminar la contaminación de productos de origen animal

El Panel de Riesgos Alimentarios de la agencia europea de seguridad alimentaria (EFSA), ha dado a conocer una consulta pública para revisar un documento que valora la aprobación del uso de antimicrobianos en la descontaminación de la superficie de productos de origen animal

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