En la web del CEXGAN del Ministerio de Agricultura está disponible la normativa exigida por la Unión Aduanera de obligado cumplimiento para las empresas que deseen exportar productos de origen animal, lo que deberá ser supervisado por los servicios oficiales veterinarios españoles
En España, se ha detectado un 4 % de ADN de equino en las 189 muestras analizadas y, en el caso de los análisis efectuados para detectar fenilbutazona, prohibido para animales destinados a consumo humano, no se ha detectado ningún positivo
La Comisión Europea va a solicitar información detallada a las autoridades españolas para aclarar un posible fraude en productos cárnicos preparados como albóndigas en Países Bajos y que sospechan que habrían sido elaborados con carne de perro procedente de España
La nueva norma tiene como objetivo proporcionar la base para asegurar un nivel elevado de protección de la salud de las personas y de los intereses de los consumidores en relación con los alimentos
La Food Standards Agency del Reino Unido ha informado de la incautación de 100 kg de carne de caballo que estaba siendo comercializada en la zona de Lancashire County como si fuera de vacuno
El congreso, organizado por la Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), tendrá lugar en Madrid del 19 al 21 de junio de 2013
Según el Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, este proyecto de ley tiene en cuenta el funcionamiento de la cadena agroalimentaria y protege al industrial en el desarrollo de su marca y le da una cierta protección para que siga innovando
La Comisión (CE) ha propuesto implantar más controles en la cadena alimentaria, como "inspecciones no anunciadas por parte de los gobiernos nacionales" y "sanciones proporcionales a los beneficios que obtengan las empresas que violen las normas"