El PE considera que es esencial un enfoque uniforme europeo de lucha contra el fraude alimentario y hace hincapié en la necesidad de adoptar rápidamente una definición armonizada a nivel de la UE, y pide a la Comisión, entre otras cosas, ampliar los objetivos y recursos de la Oficina Alimentaria y Veterinaria, para incluir el fraude alimentario

El Instituto Catalán de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), ha sido admitido en el grupo de centros de investigación denominado como FOODForce, liderado por directivos de los principales centros de investigación y universidades europeas, así como de la Institue for Health and Consumer Protection de la Comisión Europea y de la plataforma EU Food for Life

Algunos de los factores que llevan al despilfarro de alimentos son la falta de conocimiento y planificación para su elaboración, las fechas de consumo preferente, el tamaño de las porciones, las estrategias de marketing, los daños durante la producción de alimentos, el almacenamiento y el envasado inadecuado

La Unió de Llauradors i Ramaders de la Comunidad Valenciana ofrece a las pequeñas empresas cárnicas la posibilidad de realizar un curso de capacitación online de forma gratuita sobre innovación y marketing con el objetivo de aumentar las ventas en sus establecimientos

Del 29 de septiembre al 2 de octubre se va a celebrar la I Conferencia Mundial sobre Seguridad Alimentaria en Noordwijkerhout (Países Bajos), a la que están invitados 600 científicos de 65 países del mundo y pretende ser un punto de encuentro para compartir experiencias y conocimientos con el objetivo de mejorar en el campo de la seguridad alimentaria

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, ha ordenado la prohibición y retirada del mercado de varios complementos alimenticios que incluían en su composición el principio activo sibutramina, un supresor del apetito prohibido en la Unión Europea desde 2010

La Comunidad de Madrid mantiene su compromiso con el sector agroalimentario madrileño, a través de la investigación y la innovación, para facilitarle herramientas de mejora de la calidad, la rentabilidad y la competitividad

Conforme lo establecido en la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición y para garantizar una mayor transparencia en al análisis de datos, AESAN ha puesto a disposición pública el Informe de resultados del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria con los datos correspondientes a 2012