La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de una intoxicación alimentaria asociada al consumo de mejillón cocido congelado de la marca 'Estrella Polar' en la Comunidad Valenciana
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de una intoxicación alimentaria asociada al consumo de mejillón cocido congelado de la marca 'Estrella Polar' en la Comunidad Valenciana
Las becas, que pueden solicitarse hasta el próximo 26 de abril, están dotadas con 1.150 euros al mes y podrán ser prorrogadas anualmente, hasta un máximo de cuatro años
Se encuentra abierto el plazo de preinscripción para la 15ª Edición del MSA del Colegio de Veterinarios de Madrid, con un descuento del 10% hasta el próximo 30 de junio, que se ha consolidado como el curso de postgrado de referencia en el sector de la seguridad alimentaria, que demanda a los profesionales que lo han cursado y que cuenta con el apoyo de la Consejería de Sanidad, la AECOSAN, la Facultad de Veterinaria de la UCM, la Organización Colegial Veterinaria y el patrocinio y colaboración de empresas de gran relevancia en el sector
La Academia de Ciencias Veterinarias de la Región de Murcia y el Grupo Corporativo Fuertes convocan el Premio Nacional GRUPO FUERTES a un estudio de investigación relacionado con ‘La carne de cerdo en el ámbito de la alimentación y la salud’, dotado con 2.000 euros
El Colegio de Veterinarios de Madrid organiza esta mesa redonda para informar a los asistentes sobre los contenidos del Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre control oficial de los alimentos, que ha entrado en vigor hace ahora justo un año
La jornada, está organizada por el Grupo de Innovación Sostenible para el Sector Alimentario (GIS) con el Colegio de Veterinarios de Madrid y la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS), tendrá lugar en la sede de Colvema el próximo 26 de abril
La reconocida revista 'Food Research International' ha dado a conocer los resultados obtenidos por el grupo de investigación 'Nuevas tecnologías de conservación y seguridad alimentaria' (NEWTEC) de la Universidad de León (ULE) para evaluar procedimientos para inactivar la salmonella en alimentos
El evento reunirá a más de 300 profesionales los días 9 y 10 de mayo en la Fira de Barcelona con el objetivo de analizar la problemática de la seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso de producción y distribución
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