Los inspectores sanitarios de la Dirección General de Salud Pública, dependiente de la Consejería de Salud murciana, han inmovilizado más de 3.000 kilos de mejillones congelados sobre los que se había emitido una alerta sanitaria a nivel nacional como consecuencia de una intoxicación que se produjo hace unas semanas en la Comunidad Valenciana
En el marco de la Asamblea de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario y de la entrega de sus premios, Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario, ha otorgado el premio Félix Gordón Ordás a la veterinaria Lidia Ortega de los Ríos, por su trabajo titulado: 'Papel de la industria alimentaria en las resistencias a los antimicrobianos'
Un representante del Gobierno reconoce en una respuesta parlamentaria que serán necesario más veterinarios procedentes de otros países para mantener los estándares de seguridad alimentaria tras el Brexit
Los veterinarios del servicio de consumo del Ayuntamiento de Sevilla son los que velan por la salud pública de las personas en la Feria de Abril de Sevilla y estos profesionales son los que, junto a los agentes del Seprona de la Guardia Civil y la Policía Local de Sevilla, realizan diariamente controles a los alimentos que entran en el recinto
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha señalado que que el reto que tenemos por delante es hacer posible el crecimiento económico del sector agroalimentario, al tiempo que se avanza en una mayor sostenibilidad y en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Las autoridades oficiales de control de alimentos han verificado 1100 sitios web relacionados con la comercialización de complementos alimenticios con nuevos alimentos no autorizados o con declaraciones medicinales engañosas, contrarias a las normas sobre prácticas informativas leales establecidas en el artículo 7 del reglamento nº 1169/2011 o bien nuevos alimentos no autorizados en la Unión Europea
El consumo de alimentos representa cerca del 39% del gasto total a nivel global, y solo en la Unión Europea la cadena de suministro emplea a cerca de 44 millones de personas
La jornada, de carácter gratuito, está organizada por Diversey con la colaboración del Colegio de Veterinarios de Madrid y tendrá lugar en la sede del mismo el próximo 30 de mayo
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