El libro "¿Verdad? ¿Mentira? La respuesta a los mitos más frecuentes de la alimentación", escrito por el veterinario Ismael Díaz Yubero y el periodista José Luís Murcia y editado por Everest, ha sido premiado por la Academia Internacional de Gastronomía, con sede en París
Desde que comenzó el caso Contador, la actualidad informativa puso en tela de juicio la calidad de los controles e inspecciones que se realizan en nuestro país sobre los productos cárnicos, lo que fue denunciado por el COVM y ANEMBE en una carta abierta en la que se defendía la profesionalidad de los veterinarios implicados en este tema
La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, ha convocado la primera edición del Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal, que tiene por objeto reconocer al mejor resultado transferible en Investigación, Desarrollo e Innovación en el ámbito de la sanidad animal en nuestro país
El recientemente nombrado ministro, ha presentado 66 medidas que constituyen un auténtico programa de trabajo en materia de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación, Política Medioambiental, Cambio Climático, gestión del agua y política de Costas
La transmisión de zoonosis, los accidentes de tráfico en el campo y las heridas al trabajar con animales de producción son los incidentes más frecuentes entre los veterinarios, quienes en un 75 % manifestaron no haber recibido formación sobre riesgos laborales
El Diploma superior de alimentación, nutrición y salud pública, de carácter teórico práctico, está organizado por la Escuela Nacional de Sanidad y se desarrollará del 20 de febrero al 14 de diciembre de 2012 y el periodo de inscripción finaliza el próximo 10 de febrero
El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes el nombramiento, como Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, a Carlos Cabanas Godino, Veterinario del Cuerpo Nacional, quien ha ocupado diversos puestos en la administración española agrícola y pesquera
Las investigaciones de un grupo de científicos han puesto de manifiesto el interés de la utilización de las algas secas derivadas de la producción de biocombustible en alimentación animal, sustituyendo otros ingredientes como el maíz o la soja, más caros y demandados
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