Durante el mes de diciembre, según datos procedentes del Servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, la actividad en los mataderos de la Región se suele incrementar notablemente respecto al periodo ordinario
El 'corta-pega' genético, la exploración de Plutón o el descubrimiento de uno de los eslabones perdidos del ser humano están entre los avances del año según la prestigiosa revista 'Science'
El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jaime Haddad, ha declarado que 'allí donde haya ganaderos con dificultades, una industria del sector necesitada de respaldo o un problema sanitario, habrá un veterinario atendiendo, aconsejando y resolviendo'
A instancias de la FAO, 2015 fue declarado Año Internacional de los Suelos, una iniciativa trascendental considerando el papel que el suelo juega a la hora de garantizar la seguridad alimentaria a nivel mundial así como la lucha contra el cambio climático, dos temas que actualmente son el centro de atención
Desde 1985,en el mundo ha habido 228 diagnósticos de la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la variante humana de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) y el último caso descrito en el mundo es de 2013, según datos facilitados por el Centro de Encefalopatías Transmisibles y Enfermedades Emergentes de España
Europa sufrió una intensa ola de calor en junio y primeros de julio de 2015 y el tiempo caluroso y seco se asocia con un aumento de la producción de micotoxinas por parte de los hongos de los géneros Aspergillus y Fusarium, por lo que la cosecha de maíz de este año está más contaminada con aflatoxina y fumonisinas
El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el Reglamento de Ejecución (UE) nº 2016/2334 de la Comisión Europea por el que se abre el almacenamiento privado de carne de porcino y se fija por anticipado el importe de la ayuda
El nuevo reglamento sobre enfermedades animales transmisibles tiene por objeto establecer un marco jurídico único global de normas para la sanidad animal y la salud pública en la UE