El grupo de investigadores ha utilizado extractos naturales de diferentes productos para incrementar la conservación y vida útil de los productos cárnicos mediante la utilización de tecnologías respetables con el medio ambiente

El trabajo de investigación corresponde a la Tesis Doctoral de una investigadora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, que se ha realizado en colaboración con investigadores de la Universidad de León

Mediante el análisis de los excrementos de perros y lobos, investigadores vascos han concluido que ovejas, caballos y otros animales no salvajes forman parte de la dieta de perros asilvestrados en mayor porcentaje que en la de los lobos

Un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad de Leeds (UK) revela una nueva vía de tratamiento para la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) y su variante en el hombre, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ)

Los investigadores han conseguido esta vacuna, que se encuentra todavía en fase de investigación, manipulando genéticamente la Leishmania creando mutantes capaces de desarrollar una infección activa 'in vivo' que podría proteger tanto a personas como a perros

Según la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) hay datos alentadores, pero incompletos, para que se pueda apoyar un programa de cría de animales caprinos ante su resistencia al scrapie o tembladera en los Estados miembros

Un equipo internacional de científicos ha logrado secuenciar en su totalidad el genoma del caballo doméstico y ha descubierto que existen grandes similitudes genéticas entre esta especie y los seres humanos

El hallazgo, publicado en la revista Science, es de unos científicos españoles que, en 2006, estuvieron un mes en la isla Livingston sacando muestras del lago Limnopolar, cubierto de hielo excepto en verano