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Cómo la salmonella se adapta y sobrevive en el pollo en el ambiente

Las salmonelas ponen en riesgo la salud de las aves y del ser humano y, por ejemplo, las Salmonelas paratíficas están ampliamente distribuidas en la naturaleza, y son resistentes al medio ambiente, pudiendo sobrevivir semanas y hasta meses fuera de las aves

Viernes, 20 de diciembre de 2019

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