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300 veterinarios debatieron sobre la seguridad alimentaria de los productos del mar en el II Congreso Andaluz de Salud Pública Veterinaria

Las principales autoridades sanitarias españolas, además de representantes de la patronal de pesca y de la hostelería, han presentado la situación actual de la producción pesquera, calidad y principales riesgos para la seguridad alimentaria, en especial del atún, así como del control oficial que ejercen los agentes de la Salud Pública, en su mayoría veterinarios

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