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Investigadores coreanos señalan que la carne de cerdo podría tener un efecto antiinflamatorio

El estudio ha podido demostrar que concentraciones elevadas de un preparado realizado a partir de carne de cerdo hervido en agua, pueden estimular el sistema inmune además de producir un efecto antiinflamatorio al disminuir la producción de citoquinas, sustancias que se encargan de luchar frente a infecciones dentro y fuera de las células

Jueves, 1 de febrero de 2018

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