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Josep Usall, nuevo director general del IRTA, destaca la alta profesionalidad del sector cárnico español
En las últimas décadas se ha mantenido una situación de excelencia en cuanto a sanidad en la producción animal, pero en cualquier momento se puede ver quebrantada por la aparición de brotes que impliquen el cierre de fronteras a la exportación de la carne y productos cárnicos españoles, ha comentado en una reciente entrevista
Martes, 4 de diciembre de 2018
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