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La Consejería de Sanidad y Colvema editan un folleto informativo sobre resistencia a los antimicrobianos: vigilancia y prevención en establecimientos alimentarios
Se trata de un folleto que quiere poner de manifiesto que, en el ámbito de la seguridad alimentaria, resulta necesario proteger a los consumidores frente a los riesgos relacionados con la cadena alimentaria, entre los que se incluirían los derivados de la presencia de bacterias resistentes a los antimicrobianos
Martes, 22 de mayo de 2018
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