1. Inicio
2. Información y actualidad profesional
3. Noticias
4. Noticia actual

La información nutricional ya es obligatoria en el etiquetado de los alimentos

El pasado 13 de diciembre ha entrado en vigor el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, según el cual el etiquetado de los alimentos tiene que incluir, de manera obligatoria, la información nutricional, es decir, el valor energético y las cantidades de grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal

VER NOTICIA COMPLETA